Importamos y seleccionamos café crudo, de origen trazable, fraccionado en lotes pensados para pequeños tostadores y cafeterías de especialidad.
Granos con nombre propio
Seleccionamos las fincas y frutos por su emplazamiento, tradición cafetera y cuidado al detalle durante todo el proceso, desde la siembra hasta que llega el grano a nuestras manos.
Café crudo de origen, fresco y cuidadosamente procesado, ideal para desarrollar perfiles de tueste precisos y replicables.
Mushó opera con el respaldo de Servicios Integrados, una empresa con más de 20 años de experiencia en el rubro gastronómico.
El café verde es una semilla viva y como tal debemos cuidar su conservación. Debe guardarse en un lugar seco y fresco evitando la exposición al calor y la humedad, en espacios cerrados y fuera del alcance de la luz del sol.
Seleccionamos cada café con criterio,
cuidado y respeto por su origen.
Lo que valoran nuestros clientes